Sertifikat III di Patisserie
Le Cordon Bleu Indonesia
Jenis institusi: Higher Education Institutions
Tingkat: Pra-Gelar
CRICOS: 02380M
Kualifikasi ini mencerminkan peran koki pastry yang menggunakan berbagai keterampilan patisserie yang berkembang dengan baik dan pengetahuan yang baik tentang operasi dapur untuk menghasilkan produk patisserie. Menggunakan kebijaksanaan dan penilaian, mereka bekerja dengan beberapa kemerdekaan dan di bawah pengawasan terbatas menggunakan rencana, kebijakan dan prosedur untuk membimbing kegiatan kerja.
Kursus terkait
Jelajahi kursus lainnya
Apakah informasi di halaman ini benar? Meminta pembaruan
Request Information Update
Pertanyaan tentang kursus ini