Australian College of Trade adalah Organisasi Pelatihan Terdaftar. Ini berafiliasi erat dengan The Thornbury Theatre dan memenuhi standar administrasi, pengiriman, staf, fasilitas, pemasaran, keuangan, jaminan kualitas dan penilaian yang disetujui oleh Pemerintah Federal, Negara Bagian dan Wilayah di Australia. The College menawarkan pelatihan Manajemen Perhotelan, Cookery Komersial, Pembukuan, Akuntansi, Keamanan dan Kepemimpinan dan Manajemen.