Sarjana Ilmu Pangan dan Gizi
Universitas Federasi
Jenis institusi: Universitas/Lembaga Pendidikan Tinggi
Tingkat: Sarjana
CRICOS: 00103D
Jika Anda menikmati sains dan tertarik dengan dasar ilmiah produksi makanan dan nutrisi, inilah tingkat ideal untuk Anda. Jika Anda ingin menjadi ahli gizi, pengembang produk atau analis laboratorium, kursus mendalam ini mencakup segala sesuatu mulai dari studi ilmiah tentang bahan hingga pemasaran produk akhir. Ilmuwan makanan dan gizi sangat diminati di industri makanan untuk mengelola operasi, mengembangkan produk dan proses baru dan lebih baik, dan meningkatkan efisiensi dan kualitas industri. Gelar ini akan membawa Anda melalui semua aspek makanan, dari produk mentah sampai bagaimana akhirnya di rak toko. Anda akan belajar tentang pengolahan makanan, pengembangan produk, jaminan kualitas dan cara memasarkan produk makanan secara online dan di seluruh dunia. Ada juga fokus pada pentingnya gizi bagi kesehatan manusia, dan isu-isu sosiologis dan budaya yang berkaitan dengan pangan, termasuk kualitas rasa bagi konsumen. Kursus ini memberikan latar belakang yang ideal untuk studi lebih lanjut dalam dietetics. Program ini berisi kursus online wajib.
